Patata da seme Monalisa
La Monalisa è una varietà medio tardiva, varietà multiuso, ideale per una lunga conservazione.
✓ Monalisa è una patata a pasta gialla, dalla buccia pulita e un colore giallo crema
Patata di origine olandese dalla polpa piuttosto soda; inoltre non scuoce e non cambia colore dopo la cottura, caratteristica che la rende buona per tutti gli utilizzi, ma non per le puree, che rimarrebbero troppo granulose.
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Descrizione
Patata da seme Monalisa
La Varietà Monalisa è caratterizzata da una pelle molto attraente, viene utilizzata come varietà multiuso, idonea per una lunga conservazione. Regolare nel calibro e nella forma, possiede una buona tolleranza all’annerimento della polpa
La patata Monalisa si presenta con una forma ovale, una buccia liscia e un colore giallo crema.
Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido.
Ottimo il delicato sapore
La patata da seme Monalisa è una delle varietà più apprezzate per la sua versatilità in cucina, la facilità di coltivazione e l’alta resa. Con il suo colore giallo intenso e la polpa compatta, la Monalisa è sinonimo di qualità e sapore, rendendola ideale per piatti tradizionali e creativi.
Grazie alla sua resistenza alle malattie e alla capacità di adattarsi a diversi tipi di terreno, è perfetta per coltivatori esperti e appassionati di orticoltura. La Monalisa non solo garantisce un raccolto abbondante, ma offre anche una consistenza cremosa e un gusto ricco che conquista al primo assaggio.
Caratteristiche Principali
- Forma e Colore: Tubero uniforme, dalla buccia giallo-dorata e liscia.
- Polpa: Gialla, compatta, con un’ottima tenuta in cottura.
- Uso in Cucina: Versatile, perfetta per purè, gnocchi, fritti, al forno o bollite.
- Resa Elevata: Raccolti generosi e tuberi di qualità superiore.
- Resistenza: Ottima tolleranza alle principali malattie come la peronospora e la crosta nera.
Specifiche Tecniche
- Periodo di Semina: Febbraio – Aprile (climi temperati).
- Periodo di Raccolta: Giugno – Agosto.
- Adattabilità Territoriale: Ideale per climi mediterranei e continentali.
Vantaggi della Coltivazione
- Facile da Coltivare: Anche per principianti.
- Crescita Veloce: Ciclo di sviluppo medio-corto.
- Alta Conservabilità: Tuberi che mantengono freschezza e sapore a lungo.
Perché Scegliere la Patata Monalisa?
La Monalisa è un investimento sicuro per chi cerca una patata da seme di qualità superiore. Che tu sia un agricoltore professionista o un appassionato di orticoltura, questa varietà è garanzia di soddisfazione, sia in campo che a tavola. Non accontentarti di meno: scegli Monalisa, il punto di partenza per un raccolto eccezionale e saporito.





































Danilo Zambon –
Piantata a fine marzo in zona collinare per provarla , a metà giugno si può già raccogliere , patate medio grosse dal sapore delicato , la consiglio e ne prenderò ogni anno