Patata da seme Monalisa

(1 recensione del cliente)

20,00

La Monalisa è una varietà medio tardiva, varietà multiuso, ideale per una lunga conservazione.

Monalisa è una patata a pasta gialla, dalla buccia pulita e un colore giallo crema

Patata di origine olandese dalla polpa piuttosto soda; inoltre non scuoce e non cambia colore dopo la cottura, caratteristica che la rende buona per tutti gli utilizzi, ma non per le puree, che rimarrebbero troppo granulose.

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Descrizione

Caratteristiche patata da seme Monalisa.pdf

La Varietà Monalisa è caratterizzata da una pelle molto attraente, viene utilizzata come varietà multiuso, idonea per una lunga conservazione. Regolare nel calibro e nella forma, possiede una buona tolleranza all’annerimento della polpa 

La patata Monalisa si presenta con una forma ovale, una buccia liscia e un colore giallo crema.

Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido.

Ottimo il delicato sapore

 

Patate da seme: semina e raccolta

Preparazione e raccolta della patata da seme

I terreni migliori devono essere sciolti, lavorati in profondità e concimati a dovere.

 

Quando il germoglio della patata da seme esce dal terreno 10 cm, si eliminano le infestanti rincalzando il terreno ad una altezza di 30-35 cm., evitando che la patata prenda il classico colore verdognolo.
A maturazione avvenuta la pianta inizia ad ingiallire, inizia così il momento migliore per la raccolta.

Quantita e produzione dei tuberi da semina

Si usano circa 25 kg di seme per 100 metri quadrati di terreno.
Con condizioni favorevoli la raccolta si esegue da maggio a settembre a seconda della varietà.
Il raccolto può variare dai 250 ai 500 kg. ogni 100 metri quadrati di terreno.

Distanze di semina

Le varietà di patata precoce si distanziano circa 50-70 cm. tra i solchi e 25-35 cm. sulla fila.
Le varietà tardive invece 60-80 cm. tra i solchi e 35-45 cm sulla fila.

Consigli sull’impianto della patata

È importante effettuare ogni 4 anni la rotazione del terreno ed evitare di piantare la patata in un terreno dove prima era già stata coltivata una solanacea(famiglia di appartenenza della patata).
I solchi devono essere profondi circa 12 cm.
I tuberi possono essere interrati interi o tagliati in più parti a seconda della dimensione della patata, avendo l’accortezza di lasciare asciugare la ferita ( taglio ) almeno 6-12 ore.
La semina va effettuata tra fine inverno e inizio primavera, nelle zone più calde si può anticipare a metà inverno.

Le varietà di patate da seme che trovi sul nostro sito sono tutte sono certificate e selezionate e provengono dai paesi della comunità europea

1 recensione per Patata da seme Monalisa

  1. Danilo Zambon

    Piantata a fine marzo in zona collinare per provarla , a metà giugno si può già raccogliere , patate medio grosse dal sapore delicato , la consiglio e ne prenderò ogni anno

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