Patata da seme Jelly German

Descrizione

Patata “Jelly” la tedesca a pasta gialla intenso, per ogni preparazione

La patata Jelly si presenta con una forma tonda-ovale, una buccia regolare e un colore giallo intenso.

Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido.

Ottimo il sapore e l’aspetto

La varietà di patata Jelly viene coltivata in Italia sopratutto  in Trentino

Di forma ovale allungata, di pezzatura grossa, con buccia liscia di colore giallo, caratterizzata da buona lavabilità, con polpa di colore giallo intenso, consistente.

E’ una varietà destinata principalmente ad essere bollita, cotta a vapore, ma anche nel forno e nel fritto conserva inalterate le sue caratteristiche.

La patata da seme Jelly è una varietà semitardiva di origine tedesca, apprezzata per l’elevata resa produttiva e la versatilità in cucina.

Caratteristiche della varietà

• Forma e dimensione: tuberi di forma ovale, di pezzatura medio-grande.
• Buccia: liscia e di colore giallo intenso.
• Polpa: gialla, consistente e dal sapore eccellente.

Periodo di semina e raccolta

• Semina: da fine inverno a inizio primavera; nelle zone più calde, possibile anticipare a metà inverno.
• Raccolta: da maggio a settembre, a seconda delle condizioni climatiche e del periodo di semina.

Condizioni ideali di coltivazione

• Clima: predilige climi temperati con buona esposizione al sole.
• Terreno: preferisce terreni sciolti, ben drenati e profondamente lavorati.
• Irrigazione: necessaria irrigazione moderata e regolare, soprattutto nei periodi di siccità, per garantire uno sviluppo uniforme dei tuberi.

Resistenza a malattie e parassiti

• Peronospora sul tubero: alquanto resistente.
• Cancro della patata (fysio 1): resistente.
• Nematode della patata Ro1, Ro2/3: immune.
• Scabbia comune: alquanto immune.

Le varietà di patate da seme che trovi sul nostro sito sono tutte sono certificate e selezionate e provengono dai paesi della comunità europea