Asparago Piemontese Argenteuil | zampe di asparagi selezionate e pronte per il trapianto

(4 recensioni dei clienti)

Da: 3,50 a 29,90

Le zampe di asparagi scelte per te con 10 anni di produzione!

Zampe varietà Argenteuil: la parte commestibile è giovane, grassoccia e tenera, dall’ottimo sapore.

L’asparago, originario delle regioni del bacino del Mediterraneo è una pianta perenne e può durare 10-12 anni con buone rese.

  • in mazzi da 10 zampe selezionate

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Descrizione

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Gli asparagi sono piante erbacee perenni appartenenti alla famiglia delle Liliaceae.

Originari dell’Asia e ormai diffusi in tutta Europa, sono caratterizzati da radici che producono germogli “squamosi”, le caratteristiche punte commestibili dell’asparago, il cui nome scientifico è turioni.

La raccolta degli asparagi avviene non appena i germogli spuntano dalla terra, nel momento in cui sono più teneri, se si ritarda la raccolta perdono sapore e tenerezza. Il periodo di raccolta comincia a gennaio.

Appartengono alla stessa famiglia dell’aglio con la differenza che i primi sono ricchi di clorofilla che dona loro il tipico colore verde e proprietà interessanti per il nostro organismo.

Le Zampe di Asparagi sono le radici che vengono utilizzate per la piantagione di un’asparagiaia.

Quando e come si trapiantano le zampe di asparagi

Queste radici vengono piantate nel tardo autunno o in primavera (febbraio/marzo), a seconda delle condizioni climatiche.

Le Zampe possono essere prodotte in proprio, partendo da seme e coltivandole in un semenzaio, oppure possono essere acquistate già formate.

In genere, le Zampe hanno un anno di età e vengono trapiantate da novembre a marzo.

  • Per il trapianto, si scavano delle fosse distanti circa 50 cm, profonde 35/40 cm e larghe 30/40 cm.
  • Le Zampe vengono adagiate su un cuscinetto di letame ben maturo (100/200 kg per 100 m2), coperto da 2 o 3 cm di terriccio e torba.
  • Durante il trapianto, è importante tenere le radici aperte ed orientate verso il basso.
  • Dopo la piantagione, le fosse vengono livellate con l’aggiunta di 5/10 cm di terra.
  • Nel secondo anno, si aggiungono altri 15/20 cm di terra insieme a letame maturo (100/200 kg per 100 m2).

Già in questo anno, è possibile raccogliere i primi turioni di asparagi.

  • Nel terzo anno, la fossa viene completamente coperta da letame maturo e terra, e questa operazione viene ripetuta ogni anno.
  • Il terzo anno è l’anno della piena fruttificazione, che continuerà per molto tempo (anche 10/15 anni).

La coltivazione delle Zampe di Asparagi richiede quindi attenzione e cura, ma i risultati possono essere molto soddisfacenti.

La scelta delle Zampe di qualità, la giusta preparazione del terreno e l’aggiunta di letame maturo sono elementi fondamentali per ottenere una buona produzione di asparagi.

Inoltre, è importante prevedere un’adeguata rotazione delle colture, in modo da evitare la comparsa di malattie e migliorare la qualità del terreno.

http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/asparago.htm

Informazioni aggiuntive

Peso 0,6 kg
asparagi

10 zampe, 100 zampe

4 recensioni per Asparago Piemontese Argenteuil | zampe di asparagi selezionate e pronte per il trapianto

  1. Joe

    super varietà !

  2. Alessandro Ponte (proprietario verificato)

    Rapidi nella consegna e ottima qualita’.

  3. Viviana

    Uniche zampe tra tutte quelle acquistate online arrivate tutte vive in grado di attecchire efficacemente (18 su 20 hanno preso)

  4. Viktor Knutson (proprietario verificato)

    Ho interrato 10 zampe il 01/04 e tutti e 10 sono usciti belli e sani dopo 4-8 settimane. Consegna rapida. Consigliatissimi

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